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首先我們要準(zhǔn)備食材,準(zhǔn)備豬肉500克,一個(gè)雞蛋淀粉三勺,面粉兩勺,姜末,胡椒粉半勺,糖兩勺,鹽一勺,蠔油一勺,料酒一勺,生抽一勺。把雞蛋打在碗里,在雞蛋里面加入三勺淀粉,兩勺面粉,攪拌成糊狀,把豬肉剁成肉餡兒,就像包餃子的肉餡兒,豬肉倒在面糊里面攪拌均勻,然后倒入一勺料酒,一勺生抽一勺油,一勺鹽,兩勺糖,一勺蠔油,胡椒粉,姜末攪拌均勻。平底鍋里刷上一層油,把我們攪拌好的肉餡兒放在碗里壓平整。把肉餡放在蒸鍋上隔水蒸,大概蒸半個(gè)小時(shí)把肉餡蒸熟,以后呢,稍微放涼一些就可以切片吃了,這樣自己在家里制作非常美味的火腿肉罐頭就做好了
黃桃罐頭怎么做?簡(jiǎn)單3步,不加一滴水,零添加劑,放半年不會(huì)壞: 蒸黃桃罐頭,一起來(lái)看看吧!首先,我們準(zhǔn)備原材料:黃桃,老白糖,檸檬汁。黃桃,削掉外皮后洗凈瀝干水分。切成小塊放碗中,上面鋪上拍碎的老冰糖,靜置腌2小時(shí)。鍋中水燒開(kāi),黃桃入蒸鍋,上面反扣一個(gè)盤(pán)子,防止水蒸汽滴落。大火蒸20分鐘左右,關(guān)火燜5分鐘,開(kāi)鍋。零添加劑的蒸黃桃罐頭,就完成了。想要保存時(shí)間長(zhǎng)的情況下,加入適量的檸檬汁,入冰箱冷餐保存。喜歡吃罐頭的小伙伴們,可以手動(dòng)去做自己喜歡吃的罐頭哈,通過(guò)自己制作的罐頭一定可以讓家人對(duì)你刮目相看,更重要的是吃到健康的食品,不過(guò)如果你比較懶,但是又想要吃到美味健康的罐頭,不妨看看通寶罐頭吧,也會(huì)讓你滿意的。
火腿豬肉罐頭的吃法:火腿吃之前,最好用溫水洗一下,把火腿外表層的臟東西清洗干凈,切片吃的時(shí)候,一定要切薄一點(diǎn)。1.當(dāng)歸金腿土雞湯材料:土雞1只、金華火腿200克、生姜1塊、蔥1根、鹽適量、黃酒30mL 做法:火腿切片,土雞切塊備用。將土雞焯一下,除去臟東西和多余的油脂。把焯好的土雞塊、切好的火腿,一同放入砂鍋中,同時(shí)加入黃酒、姜片、蔥,煲2個(gè)小時(shí),放入少許鹽 后關(guān)火。2.蒸火腿,火腿切薄片,放入豆腐和千張,加入料酒,一起蒸半小時(shí),吃起來(lái)口感清新,香味十足。用火腿熬米粥,口感香糯,吃上一碗火腿粥,既可當(dāng)主餐,又可當(dāng)配餐,養(yǎng)胃暖心。
罐頭的優(yōu)點(diǎn):1、 方便食品 — 隨時(shí)隨地,開(kāi)罐即食。2、 節(jié)省時(shí)間 —一朝購(gòu)入,三餐休閑。省卻下廚之苦,換來(lái)萬(wàn)家歡樂(lè)。3、 營(yíng)養(yǎng)豐富 —四季果蔬,一時(shí)享用,南北營(yíng)養(yǎng),盡集罐中。4、 衛(wèi)生健康 —— 物理滅菌最徹底,絕不添加防腐劑,不要輕信假專家,放心食用保健康。5、 風(fēng)味獨(dú)佳 — 中外名廚幾代人,千古珍味罐里藏,東西文化各千秋。6、 食用安全 — 技術(shù)成熟,百年不衰,各國(guó)認(rèn)可,安全放心。7、 便于攜帶 — 外出旅游,備則心安。8、 常溫保存 — 不用冰箱省電費(fèi),全部可食不浪費(fèi),商業(yè)無(wú)菌加真空,常溫狀態(tài)保新鮮。9、 價(jià)格低廉 —“反季” 果蔬價(jià)格貴,品質(zhì)、口味打折扣,當(dāng)季批量大加工,味正、營(yíng)養(yǎng)價(jià)低廉。
現(xiàn)在過(guò)節(jié)都送什么禮盒?記得最早的時(shí)候走親戚都是拿罐頭、紅糖、果子盒、酒,如果親戚家有老人的話,還會(huì)拿上兩個(gè)自家蒸的棗卷饃;后來(lái)到了零幾年的時(shí)候,農(nóng)村老家過(guò)年走親戚都流行拿煙酒、方便面、整箱子的餅干、點(diǎn)心等,看著箱子很大很高端,實(shí)際上里面裝的東西很少,也很劣質(zhì)!現(xiàn)在過(guò)年走親戚,拿的東西也越來(lái)越實(shí)惠了。比如拿米、面、油、雞蛋、酒、牛奶等?,F(xiàn)在過(guò)年送什么,還是要根據(jù)地方的風(fēng)俗和關(guān)系的輕重:第一,年紀(jì)大關(guān)系很好的送些老年保健品如腦白金純牛奶之類的。第二,年紀(jì)大關(guān)系不是很好的,就會(huì)買些酒肉之類的。第三,年紀(jì)不大關(guān)系很好就會(huì)買些飲品之類的比如安慕希,純牛奶之類的。
水果罐頭分次食用不可取?有的人打開(kāi)一瓶水果罐頭后,一次吃不完,就留著下次再吃。其實(shí),這種做法是不正確的,因?yàn)楣揞^啟封后存放一段時(shí)間,罐頭內(nèi)的水果就會(huì)受到污染而變質(zhì),而食用后則是容易引起疾病。這主要的原因還是跟罐頭中的水果含較多的糖和酸有關(guān)系。南昌罐頭禮盒在啟封后,這兩種物質(zhì)容易被空氣中的細(xì)菌所污染。而這類細(xì)菌的繁殖速度很快,并能迅速將罐頭中的糖分解成其他的物質(zhì),從而引起罐頭變質(zhì)。而人如果吃了這種變質(zhì)的水果罐頭,對(duì)于健康來(lái)說(shuō)會(huì)有著很大的影響。罐頭這種食品在口感上還是非常不錯(cuò)的,不過(guò)卻不能長(zhǎng)期食用,罐頭禮盒生產(chǎn)只要在適量的食用范圍之內(nèi),也就不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生影響,所以在生活中對(duì)于這方面還是需要注意一下。