歡迎進(jìn)入商丘通寶食品有限公司官方網(wǎng)站!
電 話(huà):0370-4473181
郵 箱:47410853@qq.com
網(wǎng) 址:www.gzshou.com
地 址:河南省商丘市虞城縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)至誠(chéng)六路西側(cè)
隨著人們生活節(jié)奏的加快,罐頭現(xiàn)在已經(jīng)成為老百姓生活中常見(jiàn)的快捷食品。無(wú)論是春節(jié)在家燙火鍋,還是出外當(dāng)“驢友”,罐頭食品都體現(xiàn)出了它的優(yōu)點(diǎn):品種多樣,攜帶方便。罐頭禮盒不僅包裝精美,而且方便又實(shí)惠。品種豐富,融合了純正南北口味,包括紅燒牛肉、紅燒扣肉、午餐肉、咸牛肉、咸羊肉等,高端大氣、營(yíng)養(yǎng)健康,是節(jié)慶日走親訪(fǎng)友的禮品上選。冬天在家自己做火鍋,涮上午餐肉,暖胃又暖心;紅燒牛肉、紅燒扣肉加熱后也是味美可口的菜肴,再加一點(diǎn)其他蔬菜一起烹調(diào),省時(shí)省力,還給親朋好友露了一手。
香港人是怎么吃罐頭的?如果要問(wèn)中國(guó)什么地區(qū)的人最?lèi)?ài)吃,也最會(huì)吃罐頭?那么非香港人莫屬了。香港人吃罐頭的習(xí)慣,是從英統(tǒng)時(shí)期遺留下來(lái)的。滄州罐頭禮盒無(wú)論是在港式茶餐廳,還是港片港劇中,總是不乏罐頭的身影。香港人擅長(zhǎng)將午餐肉、火腿、沙爹牛肉、番茄濃湯等各類(lèi)罐頭,經(jīng)過(guò)搭配和二次加工,制作成餐蛋三明治、火腿番茄湯通心粉、免治牛肉西多士等營(yíng)養(yǎng)均衡又快速的美味。每一種搭配都看似普通,卻包含著香港人的飲食情懷。罐頭禮盒批發(fā)中國(guó)的罐頭產(chǎn)業(yè)一直在不斷進(jìn)步創(chuàng)新,也在改變著人們的飲食文化,成為日常生活不可或缺的一部分。我們都知道,罐頭不如生鮮食物健康,亦沒(méi)有高級(jí)餐廳的美味,但它卻在我們的成長(zhǎng)生活中有著不可替代的記憶。
最早的罐頭是用玻璃瓶加上軟木及鐵絲緊緊塞著瓶口而成的。1809年,法國(guó)皇帝拿破侖率軍征戰(zhàn)四方,長(zhǎng)時(shí)間生活在船上的海員,因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病,有的還患了嚴(yán)重威脅生命的壞血癥。由于戰(zhàn)線(xiàn)太長(zhǎng),大批食品運(yùn)到前線(xiàn)后便會(huì)腐爛變質(zhì),他希望解決打仗行軍時(shí)儲(chǔ)糧的問(wèn)題,于是法國(guó)政府用12000法郎的巨額獎(jiǎng)金征求一種長(zhǎng)期貯存食品的方法,如果有人能發(fā)明防止食品變質(zhì)的技術(shù)和裝備,就將這筆巨款獎(jiǎng)給他。很多人為了得獎(jiǎng),都投入了研究活動(dòng)。其中經(jīng)營(yíng)蜜餞食品的法國(guó)人尼古拉·阿佩爾夫婦用全部精力進(jìn)行不斷的研究和實(shí)踐,終于找到了一個(gè)好辦法:把食品裝入寬口玻璃瓶,用木塞塞住瓶口,放入蒸鍋加熱,再將木塞塞緊,并用蠟封口。
目前全國(guó)最大的火腿罐頭廠家都集中在這一地區(qū),因?yàn)榄h(huán)境的 產(chǎn)地等地理因素。其他地區(qū)所產(chǎn)的火腿罐頭很難達(dá)到這中記憶中的味道。而更多的廠家也依然依靠記憶的味道在進(jìn)行的銷(xiāo)售。但是口感大不如從前。記者從臨沂喜有來(lái)食品有限公司了解到。目前已經(jīng)很少有廠家運(yùn)用著傳統(tǒng)的方法在做火腿罐頭,但是隨著技術(shù)的創(chuàng)新,新產(chǎn)品在外觀口感以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都較以前的更上一層樓。
罐頭是一種很奇特的食物,不添加防腐劑,它的保質(zhì)期也能很久。在日常生活中作為小菜的它,到了緊急時(shí)刻也能成為救命糧食。無(wú)論是水果蔬菜,還是肉類(lèi)海鮮,都能找到相應(yīng)的罐頭食品?!俺簟泵阎啮E魚(yú)罐頭風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),讓吃貨們?cè)僖淮伟涯抗馔断蛄斯揞^市場(chǎng)。午餐肉就是罐頭界中經(jīng)典的罐頭之一。很多懶人不愿意做飯是因?yàn)橛憛捤㈠佅赐搿F鋵?shí)有一些簡(jiǎn)餐是根本不需要?jiǎng)用骰鸬?,原料也不難得。至于味道嘛,肯定比7-11的冷凍品要好吃。只需午餐肉一聽(tīng)、切片面包一包、黃瓜兩條、沙拉醬若干?;蛘呒逡粋€(gè)荷包蛋夾進(jìn)去,就變成了香港茶餐廳有名的“餐蛋治”,更惹味!