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    1. 火腿豬肉罐頭
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      西寧推薦火腿豬肉罐頭銷售

      2020-06-02
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      在夏威夷,午餐肉更是戰(zhàn)時(shí)美日沖突的直接見證。1880年代,由于夏威夷的蔗糖種植業(yè)急需廉價(jià)勞動(dòng)力,而日本國內(nèi)又出現(xiàn)人口膨脹,因此,從19世紀(jì)末到20世紀(jì)初,大量日本勞工移民至夏威夷,一度成為了島上數(shù)量最多的人口。1898年,美國吞并夏威夷之后,將島上的日本僑民視作心頭大患。二戰(zhàn)爆發(fā)后,為防止日僑與日本海軍互通消息,政府禁止非本國人民駕駛五噸以上的漁船出海。后來,又進(jìn)一步禁止他們在近海處捕魚。這一舉措使夏威夷的漁業(yè)遭受重創(chuàng),魚肉價(jià)格飆升。而作為海中島嶼,夏威夷很難獲得別的新鮮肉食。因此,萬能的午餐肉就成為了島上居民的主食。

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      在我小的時(shí)候,不少家庭都會(huì)自制罐頭。比如我媽媽,每年在西紅柿最廉價(jià)的時(shí)候,都會(huì)制作許多西紅柿罐頭:先把西紅柿洗凈切好,在鍋里煮透;同時(shí)另取一蒸鍋,把洗凈的玻璃罐頭瓶和蓋子蒸過,保持很燙的溫度;然后取一把沸水燙過的大勺,把還在沸騰的番茄塊直接舀到在蒸鍋上的玻璃瓶中,裝到九成滿,趁熱把蓋子擰上。最后,再把封好的瓶子們蓋蓋煮15分鐘,令其在鍋中自然冷卻后,再開蓋取出瓶子,就成了。北方的冬天,家家都只有白菜蘿卜老幾樣,而我家幸福地吃著添加了西紅柿罐頭的羅宋湯。紅燒肉罐頭什么時(shí)候開始出現(xiàn)的沒有確切數(shù)據(jù),不過根據(jù)歷史資料可以推斷上世紀(jì)六十年代,已經(jīng)有紅燒肉罐頭生產(chǎn)。當(dāng)時(shí)的罐頭廠堪比“托拉斯”,養(yǎng)豬場、肉聯(lián)廠、罐頭廠一條龍制造基地。

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      初秋是吃各種水果的季節(jié),菠蘿、西瓜、芒果、葡萄、水蜜桃等等種類非常的多,但是在初秋,大家所的最好選擇應(yīng)該是黃桃了。黃桃是一種奇特的水果,比起軟糯的水蜜桃,它更加脆韌彈牙、甜中帶酸、別有風(fēng)味。但是絕大多數(shù)人只在罐頭里吃過它,偶爾吃到一次新鮮的黃桃還是酸的。我們一般吃黃桃,見得多的都是黃桃罐頭,新鮮的黃桃少見,主要是因?yàn)辄S桃保質(zhì)期短,摘下來4-5天就會(huì)腐爛,加上皮薄汁多,不利于運(yùn)輸,所以黃桃多做成了罐頭, 黃桃罐頭保證了黃桃的保質(zhì)期,同時(shí)營養(yǎng)也很豐富。黃桃罐頭的做法非常的簡單,自己在家也能做,并且自己做出來的黃桃,在營養(yǎng)價(jià)值上要遠(yuǎn)高于市場買的,并且沒有添加任何防腐劑,并且可以保證百分百干凈。

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      把午餐肉切成片,可以用來夾面包食用,西寧推薦火腿豬肉罐頭餐蛋面熱食也很美味。 這種罐裝食品方便食用,由于將豬肉放進(jìn)密封的罐中,所以也易于保存。 通常在野餐時(shí)食用。軍隊(duì)中,午餐肉是必備的軍需物品。豆豉鯪魚:這種罐頭在超市的貨架上,隨處可見。是一道傳統(tǒng)美食,屬于粵菜系,是以豆豉,火腿豬肉罐頭銷售鯪魚為主料的菜肴,營養(yǎng)價(jià)值高。當(dāng)它被裝進(jìn)罐頭時(shí),或許是保證它不會(huì)變質(zhì)加入了大量的鹽和油。如果要單吃,幾乎吃幾口都已經(jīng)難以下咽。我們買回來通常,會(huì)配一些蔬菜烹炒,以中和它的咸味。營養(yǎng)豐富,佐餐佳品

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      臘肉制作方法。 腌制臘肉的第一步是將“ 腌制”臘肉的食鹽、 花椒、 五香粉、 八角粒等放在鐵鍋內(nèi)炒熟, 然后將它們一起均勻的涂抹在肉身上, 放在陶缸內(nèi)腌漬。 目的是讓鹽、 香料與肉充分融合、 相互浸透。 食鹽是為了使肉脫水、 防止肉腐爛變質(zhì), 同時(shí)也是為了使肉有咸鮮味; 香料是為了除去肉的腥味, 提振肉的香氣。 " 至 ’ 天后, 將肉一塊塊取出,掛于太陽下或陰涼處曬晾, 除去肉中的水分, 使肉不易霉壞。由于冬天,特別是西南的云貴川地區(qū)寒冷、多雨,老百姓常常把臘肉掛在有火塘的地方烤干, 估計(jì)這就是薰肉的起源吧。 為了使臘肉在春季到來的時(shí)候不被霉壞, 一般老百姓會(huì)把臘肉切成片狀或塊狀, 然后把它放入盤口罐內(nèi), 并在罐口與罐蓋之間倒入清水, 使罐內(nèi)的臘肉與罐外的空氣隔開, 罐內(nèi)的臘肉不再會(huì)受到腐爛霉菌的侵蝕, 這樣既能保持臘肉的美味, 又能經(jīng)久不壞。 類似的肉類, 例臘魚、臘雞、臘鴨等都是采用這樣的方法腌制的。

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      水果罐頭分次食用不可取?有的人打開一瓶水果罐頭后,一次吃不完,就留著下次再吃。其實(shí),這種做法是不正確的,因?yàn)楣揞^啟封后存放一段時(shí)間,罐頭內(nèi)的水果就會(huì)受到污染而變質(zhì),而食用后則是容易引起疾病。這主要的原因還是跟罐頭中的水果含較多的糖和酸有關(guān)系。在啟封后,這兩種物質(zhì)容易被空氣中的細(xì)菌所污染。而這類細(xì)菌的繁殖速度很快,并能迅速將罐頭中的糖分解成其他的物質(zhì),從而引起罐頭變質(zhì)。而人如果吃了這種變質(zhì)的水果罐頭,對于健康來說會(huì)有著很大的影響。罐頭這種食品在口感上還是非常不錯(cuò)的,不過卻不能長期食用,只要在適量的食用范圍之內(nèi),也就不會(huì)對健康產(chǎn)生影響,所以在生活中對于這方面還是需要注意一下。

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