濟(jì)南專業(yè)豬肉罐頭批發(fā)

初秋是吃各種水果的季節(jié)，菠蘿、西瓜、芒果、葡萄、水蜜桃等等種類非常的多，但是在初秋，大家所的最好選擇應(yīng)該是黃桃了。黃桃是一種奇特的水果，比起軟糯的水蜜桃，它更加脆韌彈牙、甜中帶酸、別有風(fēng)味。但是絕大多數(shù)人只在罐頭里吃過(guò)它，偶爾吃到一次新鮮的黃桃還是酸的。我們一般吃黃桃，見(jiàn)得多的都是黃桃罐頭，新鮮的黃桃少見(jiàn)，主要是因?yàn)辄S桃保質(zhì)期短，摘下來(lái)4-5天就會(huì)腐爛，加上皮薄汁多，不利于運(yùn)輸，所以黃桃多做成了罐頭， 黃桃罐頭保證了黃桃的保質(zhì)期，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)也很豐富。黃桃罐頭的做法非常的簡(jiǎn)單，自己在家也能做，并且自己做出來(lái)的黃桃，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上要遠(yuǎn)高于市場(chǎng)買的，并且沒(méi)有添加任何防腐劑，并且可以保證百分百干凈。

創(chuàng)新不等同搞發(fā)明，不能將范疇僅限于前人未開(kāi)發(fā)的肉類制品，而是要放開(kāi)思路，確保不盲目、不跟風(fēng)、不刻意，因地制宜加大對(duì)新產(chǎn)品的研發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的升級(jí)改造力度，以及對(duì)其面市形式的個(gè)性化、多樣化處理等。也可以這樣認(rèn)為，只要符合國(guó)家有關(guān)食品法律法規(guī)的要求，做到尊重不同群體、不同地域、不同時(shí)期的市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣，濟(jì)南豬肉罐頭對(duì)畜禽產(chǎn)品原料、外形、風(fēng)味、包裝等進(jìn)行創(chuàng)意處理，而該類制品在市場(chǎng)上又有充分的消費(fèi)需求，能節(jié)本降耗，能提高食品安全水平和經(jīng)濟(jì)效益，那么，這樣的產(chǎn)品就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了真正意義上的創(chuàng)新?！笆聭烟ィ怀置洹?，肉類制品的創(chuàng)新并非一朝一夕，豬肉罐頭批發(fā)也不是簡(jiǎn)單的相加相乘，而是要經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的反復(fù)考驗(yàn)和供需的反復(fù)調(diào)整。待到一種肉能被加工成百千種食品，并廣受市場(chǎng)好評(píng)時(shí)，自然，十種畜禽就能有千萬(wàn)條銷路，“肉賤傷農(nóng)、肉貴傷民”和“豬周期”的怪象都將因此大幅緩解。

我們知道，罐頭屬于方便食品，可惜它的銷量一直追不上方便面。造成這種尷尬的原因很簡(jiǎn)單：離開(kāi)消費(fèi)者的理解和支持，產(chǎn)業(yè)寸步難行。所以，我們需要更多的耐心和解釋。據(jù)介紹，對(duì)“懶洋洋”的美國(guó)人來(lái)說(shuō)，罐頭是烹制美味的好幫手。比如，魚(yú)罐頭能很方便地做漢堡包、三明治、沙拉；番茄罐頭用來(lái)制作各種番茄口味的濃湯、燉菜和匹薩；水果罐頭可以做點(diǎn)心派、甜點(diǎn)；而方便的蔬菜罐頭，更省去了去皮清洗的麻煩，用來(lái)烤、蒸、做沙拉都不錯(cuò)。有項(xiàng)統(tǒng)計(jì)證實(shí)：在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，方便的罐頭食品使家庭主婦在廚房的時(shí)間由每天40分鐘縮短到20分鐘。

1.方便食品,隨時(shí)隨地，開(kāi)罐即食。2、 節(jié)省時(shí)間, 一朝購(gòu)入，三餐休閑。省卻下廚之苦，換來(lái)萬(wàn)家歡樂(lè)。3、 營(yíng)養(yǎng)豐富,四季果蔬，一時(shí)享用，南北營(yíng)養(yǎng)，盡集罐中。4、 衛(wèi)生健康, 物理滅菌最徹底，絕不添加防腐劑，不要輕信假專家，放心食用保健康。5、 風(fēng)味獨(dú)佳, 中外名廚幾代人，千古珍味罐里藏，東西文化各千秋。6、 食用安全,技術(shù)成熟，百年不衰，各國(guó)認(rèn)可，安全放心。7、 便于攜帶 , 外出旅游，備則心安。8、 常溫保存,不用冰箱省電費(fèi)，全部可食不浪費(fèi)，商業(yè)無(wú)菌加真空，常溫狀態(tài)保新鮮。9、 價(jià)格低廉, “反季” 果蔬價(jià)格貴，品質(zhì)、口味打折扣，當(dāng)季批量大加工，味正、營(yíng)養(yǎng)價(jià)低廉。（請(qǐng)比較與其它食品的售價(jià)）。10、節(jié)能環(huán)保,省水、省電、省煤火，遠(yuǎn)離油煙不用愁，空瓶空罐可再生，節(jié)約資源無(wú)污染。 易拉蓋、玻璃瓶旋開(kāi)蓋等的廣泛應(yīng)用已使“罐頭好吃口難開(kāi)”成為歷史。

一是附帶便攜小叉刀，可以輕松挖起午餐肉，真正做到了開(kāi)罐即食?。ㄒ?yàn)槭堑望}配方，不配飯、空口吃也不膩不齁）二是配有盒蓋，吃不完可以直接蓋上，放于冰箱冷藏保存，超方便。（開(kāi)罐后，即使放在冰箱冷藏，也最好在3天內(nèi)吃完喲）生產(chǎn)“豬掌門”午餐肉的宏業(yè)肉聯(lián)廠，也大有來(lái)頭，至今已有60多年的歷史。自1956年起，公司前身蚌埠市罐頭廠生產(chǎn)的午餐肉就遠(yuǎn)銷海外。改制為宏業(yè)肉聯(lián)廠后，做出了大名鼎鼎的“長(zhǎng)城”牌火腿豬肉罐頭，享譽(yù)亞洲。如今，不僅產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至日本、新加坡、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)，宏業(yè)肉聯(lián)廠還成為了中糧、梅林、飛龍等大品牌的生產(chǎn)廠。最為簡(jiǎn)單的配方，成就了經(jīng)典的原味。低鹽含量、沒(méi)有其他食材喧賓奪主，還原了豬肉原本的鮮美滋味。大塊的肉粒均勻分布，綿密又扎實(shí)的口感令人驚艷。大蒜是個(gè)神奇的食物，總能激發(fā)出海鮮、肉類無(wú)與倫比的香。將新鮮大蒜去皮剝好、仔細(xì)攪打成蒜蓉，加入其中，賦予午餐肉濃郁、不辛辣的蒜香，開(kāi)蓋就是撲鼻的香，讓人瞬間食欲大開(kāi)。

從成分上看，火腿腸以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑，然后再加入調(diào)味品、香辛料、品質(zhì)改良劑、護(hù)色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)，采用腌制、斬拌、高溫蒸煮等加工工藝制成，它的特點(diǎn)是肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡(jiǎn)單、保質(zhì)期長(zhǎng)。午餐肉是高溫高壓下的產(chǎn)品，選材新鮮，新鮮制作，新鮮包裝，高壓的過(guò)程可以析出肉質(zhì)中的更多營(yíng)養(yǎng)，高溫的過(guò)程可以殺滅一切細(xì)菌，不需要添加任何防腐劑。午餐肉的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸等，礦物質(zhì)鈉和鉀的含量較高，午餐肉肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮嫩，風(fēng)味清香。