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    1. 火腿豬肉罐頭
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      大連推薦清真罐頭生產

      2020-07-06
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      火腿豬肉罐頭的吃法:火腿吃之前,最好用溫水洗一下,大連清真罐頭把火腿外表層的臟東西清洗干凈,切片吃的時候,一定要切薄一點。1.當歸金腿土雞湯材料:土雞1只、金華火腿200克、生姜1塊、蔥1根、鹽適量、黃酒30mL  做法:火腿切片,土雞切塊備用。將土雞焯一下,除去臟東西和多余的油脂。把焯好的土雞塊、切好的火腿,一同放入砂鍋中,同時加入黃酒、姜片、蔥,煲2個小時,放入少許鹽 后關火。2.清真罐頭生產蒸火腿,火腿切薄片,放入豆腐和千張,加入料酒,一起蒸半小時,吃起來口感清新,香味十足。用火腿熬米粥,口感香糯,吃上一碗火腿粥,既可當主餐,又可當配餐,養(yǎng)胃暖心。

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      剛剛都是懶人餐。接下來是需要動明火的,稍微復雜一點。這道菜原理實際上是把午餐肉當鮮肉使,除辣椒外,還可以跟各種蔬菜同炒,比如荷蘭豆、卷心菜、西芹、絲瓜、黃瓜、西葫蘆等等,其理同一。嗜辣的還可以加豆豉、豆瓣醬、剁椒,悉聽尊便。材料:午餐肉一聽、辣椒兩三只,做法:午餐肉切粗絲(不要太細,免得下鍋容易碎。切片也可以,形狀最好配合蔬菜的形狀,大抵絲配絲、片配片),辣椒也切絲;熱鍋冷油,下午餐肉,略翻炒,加入辣椒,略翻炒,一點鹽、糖,起鍋(喜歡的也可淋一點生抽)。

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      我們知道火腿罐頭是真空包裝,它會經過挑選、去皮、罐裝、排氣、密封、加熱殺菌、冷卻等工序,達到商業(yè)無菌從而延長食品保質期的一種保鮮食品。罐頭食品一般都是經過原料的初處理及烹調處理,因此食用比較方便。罐頭經過排氣、密封,使罐內食品與外界隔絕,避免了外界條件對食品的影響,防止空氣中微生物的作用,便于食品的長期貯存。罐頭經密封后,進行殺菌,使原來存在于食品中的微生物致死或退化不再繁殖,從而保證罐內食品在較長時間內進行貯藏。

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      印度雖說是水果大國,但是水果的種類還是稍微有些局限,水果大都是數(shù)量居多,種類并不是很繁多。而且即使再美味的食物天天吃,也會吃膩。但是火腿罐頭種類不少,儲存時間也比較長,可以有很多種口味可以選擇,黃桃味罐頭、梨罐頭、山楂罐頭、橘子罐頭、草莓罐頭等等,火腿罐頭經過二次加工,跟新鮮的水果相比較有不同的口味。

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      配料油(15湯匙)、鹽(1/3湯匙)、醬油(1湯匙)、雞粉(1湯匙)、生粉(1湯匙)。做法1.把茄子洗凈去掉頭尾,切成滾刀狀,泡在清水中,撈起瀝干水后灑少許淀粉拌勻。蔥去頭尾洗凈,切成段。2.豬肉洗凈切片,剁成泥后,加1/2湯匙醬油、1湯匙生粉、1/2湯匙油和1/3湯匙雞粉拌勻,腌制10分鐘入味。3.倒3湯匙油進鍋燒熱,倒入肉末炒散,直至肉色變白后撈起待用。4.繼續(xù)加10湯匙油,爆香蔥段,放入茄子開大火快速翻炒,加5湯匙水炒至茄子出水變軟,約5~6分鐘。5.倒入之前炒好的肉末炒1分鐘后,灑1/3湯匙鹽、1/5湯匙雞粉和1/2湯匙醬油調味,就可起鍋啦!這樣一道美味的茄子扣肉罐頭就做好了。

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