許昌專業(yè)咸牛肉罐頭生產(chǎn)

中秋節(jié)送禮可謂是人類的情感的外化，特別是在中國社會中，送禮更是維系人際關(guān)系的重要手段。古人云，“投我以木桃、報之以瓊瑤，匪報也，永以為好也”。所以，許昌咸牛肉罐頭送禮具有傳情達(dá)意和利益交換的雙重功能。但是送禮也給人帶來了很多的困惑，臨近中秋節(jié)的時候很多人都會糾結(jié)：中秋節(jié)送禮送什么好呢，要考慮到不同的人群，要分門別類的送禮，想想也真是頭疼??！健康食品?，F(xiàn)在人都特別注重身體健康問題，據(jù)統(tǒng)計，咸牛肉罐頭生產(chǎn)過年送禮選擇送健康的達(dá)到了46%，每一件禮品里面必有一件是健康禮品，每10個人會有4個人毫不猶豫地選擇了健康禮品。水果罐頭中的水果富含維生素C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，對調(diào)理老年人三高、抗衰老、通便潤腸都有極好的養(yǎng)生效果。

創(chuàng)新不等同搞發(fā)明，不能將范疇僅限于前人未開發(fā)的肉類制品，而是要放開思路，確保不盲目、不跟風(fēng)、不刻意，因地制宜加大對新產(chǎn)品的研發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品的升級改造力度，以及對其面市形式的個性化、多樣化處理等。也可以這樣認(rèn)為，只要符合國家有關(guān)食品法律法規(guī)的要求，做到尊重不同群體、不同地域、不同時期的市場消費習(xí)慣，對畜禽產(chǎn)品原料、外形、風(fēng)味、包裝等進行創(chuàng)意處理，而該類制品在市場上又有充分的消費需求，能節(jié)本降耗，能提高食品安全水平和經(jīng)濟效益，那么，這樣的產(chǎn)品就已經(jīng)實現(xiàn)了真正意義上的創(chuàng)新。“十月懷胎，一朝分娩”，肉類制品的創(chuàng)新并非一朝一夕，也不是簡單的相加相乘，而是要經(jīng)過市場的反復(fù)考驗和供需的反復(fù)調(diào)整。待到一種肉能被加工成百千種食品，并廣受市場好評時，自然，十種畜禽就能有千萬條銷路，“肉賤傷農(nóng)、肉貴傷民”和“豬周期”的怪象都將因此大幅緩解。

罐頭原料的熱燙是將果品放入沸水或蒸汽中進行短時間的加熱處理，其目的主要是破壞酶的活性，穩(wěn)定色澤，改善風(fēng)味；軟化組織，便于裝罐，脫除水分，保持開罐時固形物穩(wěn)定殺死部分附著于原料k的微生物并對原料起一定的洗滌作用，熱燙處理后，應(yīng)立即冷卻，以保持其脆嫩。 一般罐頭生產(chǎn)廠家都是采用流動水漂洗冷卻，這樣可使罐頭保持更好的口感，食用效果會非常不錯。經(jīng)過這樣的處理才有了美味可口的罐頭成品。

印度雖說是水果大國，但是水果的種類還是稍微有些局限，水果大都是數(shù)量居多，種類并不是很繁多。而且即使再美味的食物天天吃，也會吃膩。但是火腿罐頭種類不少，儲存時間也比較長，可以有很多種口味可以選擇，黃桃味罐頭、梨罐頭、山楂罐頭、橘子罐頭、草莓罐頭等等，火腿罐頭經(jīng)過二次加工，跟新鮮的水果相比較有不同的口味。