威海優(yōu)質(zhì)咸牛肉罐頭批發(fā)

罐藏食品的種類很多，分類的方法也各不相同，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)原料的不同可以分為六大類，再將各大類按加工或調(diào)味方法的不同分成若干類。如：肉類，禽類，水產(chǎn)類，水果類，蔬菜類，以及其他類?，F(xiàn)今罐頭加工工業(yè)長足發(fā)展與進(jìn)步，罐頭食品的外延與內(nèi)涵也在不斷擴(kuò)大與改進(jìn)。根據(jù)中國著名食品專家、原輕工業(yè)部張學(xué)元的定義，罐頭食品是保藏原理為密封殺菌，達(dá)到商業(yè)無菌要求，不需要也不允許加入任何防腐劑的一類食品。所以應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步明確，凡食品經(jīng)密封殺菌或殺菌密封（即無菌包裝）達(dá)到商業(yè)無菌，能在常溫下長期保存者，均應(yīng)視為罐頭食品，決不能只局限在傳統(tǒng)人為地罐頭食品范圍內(nèi)。

無論是涮火鍋，吃麻辣燙 還是自己在家煮方便面 很多人都喜歡配上幾片火腿豬肉片作為一種罐裝壓縮肉糜火腿豬肉罐頭的原料通常是豬肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物礦物質(zhì)鈉和鉀等好吃的出口品質(zhì)火腿豬肉罐頭，嘗一口便讓你欲罷不能！其肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮嫩，風(fēng)味清香那個(gè)方方的小鐵皮盒子曾勾引著多少人深夜肚里的饞蟲咕嚕咕嚕地叫喚，火腿豬肉罐頭是許多人的至愛，方便、解饞小時(shí)候的罐頭肉味兒十足但是長大后超市里的午餐肉品質(zhì)嚴(yán)重縮水面粉越來越多瘦肉越來越少，隨著成本越來越高商家不停地降低午餐肉質(zhì)量讓人不能接受好吃的出口品質(zhì)火腿豬肉罐頭，嘗一口便讓你欲罷不能！所以貼心的小編給你們找到了品質(zhì)的通寶火腿豬肉罐頭。

我們?cè)谫徺I火腿罐頭的時(shí)候就要仔細(xì)查看火腿罐頭上的生產(chǎn)日期，過了保質(zhì)期的火腿罐頭是萬萬不可以食用的，看一下包裝是否是完整的，以免包裝出現(xiàn)問題，導(dǎo)致火腿罐頭不可以食用了。再看它的配料區(qū)，看它其中是否含有防腐劑，是否符合國家的要求，最重要的是看它得顏色，是否存在加入色素的可能，可食用色素在部分罐頭食品中是允許使用的，但使用量、使用范圍必須控制在國家標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。

數(shù)據(jù)顯示，1959年，我國罐頭產(chǎn)量為16萬噸，其中出口8.2萬噸，占總產(chǎn)量的51%。1960年以后，由于農(nóng)產(chǎn)品原料短缺，罐頭產(chǎn)量縮減，1962年量僅7.3萬噸。1965年起，經(jīng)過原料改良、技術(shù)改進(jìn)等革新，年產(chǎn)量回升到12.2萬噸，出口約8萬噸，占總產(chǎn)量的66%。威海咸牛肉罐頭在新中國成立后的幾十年內(nèi)，罐頭這一最先打入國際市場的食品品類，起步早、基礎(chǔ)好、發(fā)展快，在出口創(chuàng)匯方面為國家作出了巨大的貢獻(xiàn)，同時(shí)也逐步豐富了老百姓們略顯單調(diào)的餐桌。改革開放以來，隨著國民生活水平的提高，咸牛肉罐頭批發(fā)罐頭從出口的“奢侈品”飛入了尋常百姓家。在物資相對(duì)匱乏的年代，消費(fèi)者們對(duì)于這種“鐵皮可包萬物”的食品需求不斷增大，罐頭的銷量逐年上漲。

在我小的時(shí)候，不少家庭都會(huì)自制罐頭。比如我媽媽，每年在西紅柿最廉價(jià)的時(shí)候，都會(huì)制作許多西紅柿罐頭：先把西紅柿洗凈切好，在鍋里煮透；同時(shí)另取一蒸鍋，把洗凈的玻璃罐頭瓶和蓋子蒸過，保持很燙的溫度；然后取一把沸水燙過的大勺，把還在沸騰的番茄塊直接舀到在蒸鍋上的玻璃瓶中，裝到九成滿，趁熱把蓋子擰上。最后，再把封好的瓶子們蓋蓋煮15分鐘，令其在鍋中自然冷卻后，再開蓋取出瓶子，就成了。北方的冬天，家家都只有白菜蘿卜老幾樣，而我家幸福地吃著添加了西紅柿罐頭的羅宋湯。紅燒肉罐頭什么時(shí)候開始出現(xiàn)的沒有確切數(shù)據(jù)，不過根據(jù)歷史資料可以推斷上世紀(jì)六十年代，已經(jīng)有紅燒肉罐頭生產(chǎn)。當(dāng)時(shí)的罐頭廠堪比“托拉斯”，養(yǎng)豬場、肉聯(lián)廠、罐頭廠一條龍制造基地。