宜昌專業(yè)午餐肉罐頭銷售

從成分上看，火腿腸以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑，然后再加入調(diào)味品、香辛料、品質(zhì)改良劑、護(hù)色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)，宜昌午餐肉罐頭采用腌制、斬拌、高溫蒸煮等加工工藝制成，它的特點(diǎn)是肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質(zhì)期長。午餐肉是高溫高壓下的產(chǎn)品，選材新鮮，新鮮制作，新鮮包裝，高壓的過程可以析出肉質(zhì)中的更多營養(yǎng)，午餐肉罐頭銷售高溫的過程可以殺滅一切細(xì)菌，不需要添加任何防腐劑。午餐肉的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸等，礦物質(zhì)鈉和鉀的含量較高，午餐肉肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮嫩，風(fēng)味清香。

原來以為火腿罐頭已經(jīng)沒人要了，超市曾計(jì)劃將其全部淘汰下架，最近的統(tǒng)計(jì)卻意外發(fā)現(xiàn)，該品類銷售以每年10%的增幅穩(wěn)步上升。稍加留意，不少年輕顧客竟整箱整箱將火腿罐頭抱回家。在那些沒時(shí)間削蘋果的時(shí)尚男女中，甚至催生出一個(gè)新的“罐頭族”。盡管市面上新鮮水果越來越多，但火腿罐頭作為方便食品，卻是超市不可或缺的品項(xiàng)，其銷售近來保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，學(xué)生、生活節(jié)奏快的青年及游客是其主要顧客群。

罐頭是一種很奇特的食物，不添加防腐劑，它的保質(zhì)期也能很久。在日常生活中作為小菜的它，到了緊急時(shí)刻也能成為救命糧食。無論是水果蔬菜，還是肉類海鮮，都能找到相應(yīng)的罐頭品?！俺簟泵阎啮E魚罐頭風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)，讓吃貨們?cè)僖淮伟涯抗馔断蛄斯揞^市場。午餐肉就是罐頭界中經(jīng)典的罐頭之一。午餐肉，說白了就是一種火腿，一種裝在罐頭里的火腿。但是它的味道又和一般的火腿大有不同。除了咸味，還有明顯的香料味。吃過不少罐頭的你，也許對(duì)午餐肉這種經(jīng)典的罐頭見怪不怪了，但是有些吃貨還是對(duì)午餐肉罐頭的味道鐘愛有加，想必你也是吃過的，通寶午餐肉里面的肉質(zhì)鮮美，吃上一口真心解饞，對(duì)于吃貨的世界簡直就是美味佳肴。

火腿豬肉罐頭的吃法：火腿吃之前，最好用溫水洗一下，把火腿外表層的臟東西清洗干凈，切片吃的時(shí)候，一定要切薄一點(diǎn)。1.當(dāng)歸金腿土雞湯材料：土雞1只、金華火腿200克、生姜1塊、蔥1根、鹽適量、黃酒30mL　　做法：火腿切片，土雞切塊備用。將土雞焯一下，除去臟東西和多余的油脂。把焯好的土雞塊、切好的火腿，一同放入砂鍋中，同時(shí)加入黃酒、姜片、蔥，煲2個(gè)小時(shí)，放入少許鹽 后關(guān)火。2.蒸火腿，火腿切薄片，放入豆腐和千張，加入料酒，一起蒸半小時(shí)，吃起來口感清新，香味十足。用火腿熬米粥，口感香糯，吃上一碗火腿粥，既可當(dāng)主餐，又可當(dāng)配餐，養(yǎng)胃暖心。