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如果午餐肉罐頭沒(méi)有打開(kāi)的話能保存3年,平時(shí)放在陰涼干爽的位置就可以了,放不放冰箱都可以。不過(guò)打開(kāi)后的午餐肉罐頭就不能放太久了,雖然一頓吃一罐午餐肉罐頭畫(huà)面有點(diǎn)美,但是能吃完就盡早吃完咯,保存在肚子里更妥當(dāng)。1-2個(gè)人吃一罐大盒的午餐肉罐頭吃不完也正常,那么就要放入冰箱保存咯,放2-3天是極限了。夏天的話放冰箱,將午餐肉放入餐盤(pán)中之后用保鮮膜或者保鮮袋包好。那冬天能放久一點(diǎn)嘛,放久了畢竟也不好,這種加工過(guò)的食物還是早點(diǎn)吃完比較好,用來(lái)做飯團(tuán)或者三文治都可,平時(shí)餓了就咬一口。有冰箱就好辦,不過(guò)沒(méi)有冰箱“涼拌”嗎?沒(méi)有冰箱的話,午餐肉最好不要過(guò)夜啦,尤其在夏天食物放上一晚會(huì)餿掉,冬天溫度雖然降低了午餐肉不會(huì)餿,但建議盡早吃完比較好,不過(guò)夜。晚上用來(lái)做宵夜也可以呀,下面條或者夾著兩篇吐司吃都o(jì)k。
既然是午餐肉罐頭,就繞不開(kāi)“罐頭”的故事了。首先必須說(shuō)要說(shuō)的是,罐頭之所以能長(zhǎng)時(shí)間保存而不變質(zhì),得益于密封的容器和嚴(yán)格的殺菌,與防腐劑毫無(wú)關(guān)系。罐頭的歷史可比防腐劑據(jù)更久。據(jù)考證,罐頭起源于法國(guó)時(shí)期,當(dāng)時(shí)為了遠(yuǎn)征軍的食物供應(yīng),拿破侖重重懸賞找到食物長(zhǎng)期保存的方法,有人就獻(xiàn)上了制罐頭這個(gè)妙法。若論形神兼?zhèn)?,中?guó)早期的罐頭類實(shí)物,是公元前316年埋下,在湖北荊門(mén)的包山楚墓中出土的陶罐。這12個(gè)密封的陶罐,采用多重密封工藝,泥封、葦葉隔層、草餅覆蓋二層絹包裹。從拿破侖時(shí)代產(chǎn)生現(xiàn)代意義上的罐頭食品后,1851年在倫敦舉辦的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,罐頭正式被大眾所認(rèn)知,由軍隊(duì)士兵口糧進(jìn)入了尋常百姓家。
近年來(lái),人們的送禮觀念有了很大的轉(zhuǎn)變,送禮開(kāi)始講究健康和意義,此時(shí)有益健康的滋補(bǔ)禮品成為人們送禮的熱門(mén)選擇。這樣的變化體現(xiàn)的不僅僅是生活水平的提高,更是一種理念的轉(zhuǎn)變。商丘清蒸豬肉罐頭所謂有里兒又有面兒,那就是既要基于禮儀維護(hù)自己和對(duì)方的“面子”,也不要死要面子活受罪,想清楚自己的“里子”。清蒸豬肉罐頭批發(fā)就送禮而言,這禮品既要符合現(xiàn)在健康的流行趨勢(shì),顯得高端大氣,又要考慮更具性價(jià)比的產(chǎn)品,別把“送人情”變?yōu)椤疤碡?fù)擔(dān)”。今天的送禮可以選擇通寶火腿肉罐頭禮盒還有午餐肉罐頭禮盒,送人玫瑰,手留余香,與其送一些不實(shí)惠的東西,倒不如直接送罐頭禮盒,美味又實(shí)惠。
早期的罐頭是用玻璃瓶加上軟木及鐵絲緊緊塞著瓶口而成的。1809年,法國(guó)皇帝拿破侖率軍征戰(zhàn)四方,長(zhǎng)時(shí)間生活在船上的海員,因吃不上新鮮的蔬菜、水果等食品而患病,有的還患了嚴(yán)重壞血癥。由于戰(zhàn)線太長(zhǎng),大批食品運(yùn)到前線后便會(huì)腐爛變質(zhì),他希望解決打仗行軍時(shí)儲(chǔ)糧的問(wèn)題,于是法國(guó)用12000法郎的巨額獎(jiǎng)金征求一種長(zhǎng)期貯存食品的方法,如果有人能發(fā)明防止食品變質(zhì)的技術(shù)和裝備,就將這筆巨款獎(jiǎng)給他。很多人為了得獎(jiǎng),都投入了研究活動(dòng)。其中經(jīng)營(yíng)蜜餞食品的法國(guó)人尼古拉·阿佩爾夫婦用全部精力進(jìn)行不斷的研究和實(shí)踐,終于找到了一個(gè)好辦法:把食品裝入寬口玻璃瓶,用木塞塞住瓶口,放入蒸鍋加熱,再將木塞塞緊,并用蠟封口。