歡迎進入商丘通寶食品有限公司官方網(wǎng)站!
電 話:0370-4473181
郵 箱:47410853@qq.com
網(wǎng) 址:www.gzshou.com
地 址:河南省商丘市虞城縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)至誠六路西側(cè)
罐裝的午餐肉是熟的,只要稍微加工一下就可以吃了這種午餐肉的做法還是比較多的,下面就為您介紹一種午餐肉很好吃的做法。 白菜炒午餐肉,首先把白菜請洗干凈切成大塊,鍋里面放油,花椒,干辣椒,生姜片爆香后放入切成塊的白菜,白菜炒兩下就可以了,不用放水因為白菜有很多的水分,倒入罐裝的午餐肉,稍微放一點點的鹽在放一點醋炒熟就可以了,不需要炒太長時間,因為午餐肉本身就是熟的并且白菜也不需要炒很長時間.午餐肉罐頭一般都是經(jīng)過工廠加工后,裝在密封的盒子里面的,所以這就存在2個問題:一,是生產(chǎn)時間較長不新鮮,雖然處在一個密封的環(huán)境中,但是也是會發(fā)生滋生細菌的狀況。二,是處于一個低溫狀態(tài)下保存,所以味道也不好。
一般罐裝的午餐肉都是加工好了的,是可以直接食用的,里面香調(diào)都有而且是熟的,但是如果您也可以按照自己的口味再去烹飪,那下面就為你介紹午餐肉的做法。簡單又好吃的一道午餐肉的炒法就是芹菜炒午餐肉,首先需要選擇很粗很長的那種西洋芹,然后清洗干凈,切成段現(xiàn)在鍋里面放油然后放一些的辣椒和花椒先把芹菜放到鍋里炒,然后放入午餐肉你可以嘗一下看看有沒有鹽,如果沒有鹽的話您可以稍微的再放一點鹽在里面,不需要再放其他的佐料了。
今天來給大家分享一下四鮮烤麩罐頭的家庭版做法,步驟如下:準備主料:烤麩500克、黑木耳50克、香菇50克、干黃花菜50克、冬筍100克。調(diào)料:香油,醬油少許、味精適量、蔥適量、姜適量、八角3個、料酒少許、白糖、雞精適量。具體步驟:1、將烤麩、黑木耳、香菇、金針菜用冷水泡發(fā),洗凈。2、烤麩切方塊,木耳撕小塊,金針菜和香菇擠干水,冬筍切片,泡香菇的水留用。3、干黃花菜用淡鹽水略泡,控水備用。4、炒鍋坐火,倒入油燒至8成熱,放入八角、香葉,出香味放蔥、姜。放入醬油、料酒、雞精、白糖、面筋,待鍋開后大火改為小火10分鐘再放入木耳、黃花、胡蘿卜、冬筍炒勻,淋入香油。然后收干湯了就盛出來,晾涼再吃,這樣優(yōu)質(zhì)烤麩罐頭就做好了。因為加了很多材料,糖的味道就變淡了,但是加了好多東西就不夠咸味兒所以可以適當補充點鹽,出來的味道也挺好的,對了喜歡重口味的話下鍋翻炒時候可以加一個八角,味道會更香濃。
我們?nèi)粘I钪谐:鹊乃惞揞^的維生素都遭到大量破壞。研究數(shù)據(jù)表明,加工罐頭時,火腿罐頭中的維生素C幾乎全被破壞?;鹜裙揞^的高糖分使胰腺負荷加重。很多水果類罐頭都添加了大量的糖,這是為了增加口感。這些糖被攝入人體后,由于能量較高,會導致肥胖。同時,可在短時間內(nèi)導致血糖大幅度升高,胰腺負荷加重。另外,研究還發(fā)現(xiàn),糖可以改變蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),從而影響身體健康。孕期不應選擇罐頭食品。