茂名專業(yè)火腿午餐肉批發(fā)

在方便食品界除了各種速食以外，各類罐頭可以算得上很棒的配菜！方便省時(shí)，價(jià)格低廉。而且簡單搭配就能做出豐盛的一餐。不像速食一樣單一，應(yīng)該是宅星人解決果腹問題的不二選擇啦。大部分罐頭都是可以即食的。但除了即食的罐頭以外，也有許多食材罐頭，經(jīng)過簡單料理就能夠成為餐桌上不可或缺的美味呢。無論是拌飯還是夾饅頭，是下飯利器。在家吃一罐既方便又美味。對于很多小地方，沒有那么豐富種類的蔬菜?；蛘呤且?yàn)闀r(shí)節(jié)的原因缺少某種蔬菜，罐頭蔬菜也是一個(gè)選擇喲。甚至有一期廚藝大師（美國版）有專門對罐頭食物進(jìn)行的挑戰(zhàn)呢。

它是一種罐裝壓縮肉糜，主要是以豬肉、雞肉為原料，加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的，主要是豬肉、淀粉、食鹽、香辛料、亞硝酸納。把午餐肉切成片，可以用來夾面包食用，餐蛋面熱食也很美味。這種罐裝食品方便食用，由于將豬肉放進(jìn)密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐時(shí)食用。軍隊(duì)中，午餐肉是必備的軍需物品。午餐肉這個(gè)名詞是來自外國。因?yàn)樵谝郧跋愀?0年代時(shí)，個(gè)個(gè)人都好忙,所以好多人都因?yàn)槭r(shí)間以食午餐肉當(dāng)自己的午餐。 以前外國人工作的時(shí)候，并不會像香港人到茶樓飲茶、到茶餐廳食快餐，而會留在公司吃午餐。 但由于公司不可煮食，午餐時(shí)間亦不長，故一般員工會自制三文治作午餐。那時(shí)有很多員工都愛把一塊塊肉夾在三文治中，而他們一般都不會在早餐或晚餐吃這些三文治。久而久之，那些夾在三文治的一塊塊肉被稱為「午餐肉」。

中秋節(jié)送禮一定要送健康的食品。送出的禮品很重要的一點(diǎn)是要健康。罐頭含鋅、錳、硼等多種微量元素，并且有來自大自然的雨水和充足日照，茂名火腿午餐肉使生長出來的水果色澤鮮艷，口感豐富。從源頭上保證了產(chǎn)品的綠色、健康、有營養(yǎng)。無論送禮的對象是誰，收禮人首先看到的是禮盒包裝。罐頭精美禮盒，讓你送禮更有面子。紅色，象征著喜慶，是東方人特別喜歡的顏色。紅色的禮盒也是特別招人喜歡的，罐頭采用紅色作為主色調(diào)，火腿午餐肉批發(fā)顯得格外喜慶，再加上國粹中經(jīng)典臉譜，更加提高禮盒的檔次，使得禮盒既簡約時(shí)尚又大氣美觀，這樣的禮盒用來送禮是很有面子的！

①溫度按微生物對溫度的適應(yīng)性不同，可將微生物分為三種，即嗜冷性微生物(適溫為14．5～20℃；嗜溫性微生物(30～38℃)；嗜熱性微生物(50～60℃)；對于形成芽孢的微生物，需采用121℃的高溫殺菌，對罐頭食品危害大，需注意殺菌。②氧氣微生物有需氧型、厭氧型，兼性厭氧型。罐藏制品經(jīng)排氣工藝，罐內(nèi)有一定的真空度，對需氧微生物有抑制作用。殺菌時(shí)應(yīng)首先考慮殺死厭氧型及兼性厭氧型微生物。③水分水分是微生物生長不可缺少的物質(zhì)，離開水分微生物的生長繁殖就會受到抑制甚至死亡。水中還溶有糖、酸及營養(yǎng)物質(zhì)，易被微生物利用，制定殺菌方式時(shí)要考慮這些因素。④pH酸堿度對微生物的生長有很大影響。在酸性食品中，由于酸對微生物的抑制作用，有利于殺菌。低酸性食品要比酸性食品殺菌所要求的溫度高，時(shí)間長。