齊齊哈爾推薦羊肉罐頭批發(fā)

今天來給大家分享一下四鮮烤麩罐頭的家庭版做法，步驟如下：準備主料：烤麩500克、黑木耳50克、香菇50克、干黃花菜50克、冬筍100克。調料：香油，醬油少許、味精適量、蔥適量、姜適量、八角3個、料酒少許、白糖、雞精適量。具體步驟：1、將烤麩、黑木耳、香菇、金針菜用冷水泡發(fā)，洗凈。2、烤麩切方塊，木耳撕小塊，金針菜和香菇擠干水，冬筍切片，泡香菇的水留用。3、干黃花菜用淡鹽水略泡，控水備用。4、炒鍋坐火，倒入油燒至8成熱，放入八角、香葉，出香味放蔥、姜。放入醬油、料酒、雞精、白糖、面筋，待鍋開后大火改為小火10分鐘再放入木耳、黃花、胡蘿卜、冬筍炒勻，淋入香油。然后收干湯了就盛出來，晾涼再吃，這樣優(yōu)質烤麩罐頭就做好了。因為加了很多材料，糖的味道就變淡了，但是加了好多東西就不夠咸味兒所以可以適當補充點鹽，出來的味道也挺好的，對了喜歡重口味的話下鍋翻炒時候可以加一個八角，味道會更香濃。

罐頭食品就是將食品密封在容器中，經(jīng)高溫處理，使絕大部分微生物消滅，同時在防止外界微生物再次侵入的條件下，借以獲得在室溫下長期貯藏的保存方法。凡用密封容器包裝并經(jīng)高溫殺菌的食品稱為罐頭食品。肉類罐頭是指各種符合標準要求的原料經(jīng)處理、分選、烹調（或不烹調）、裝罐、密封、殺菌、冷卻、檢驗等制成的具有一定真空度的食品。肉類罐頭是提供一種仍然保持誘人風味、口感和外觀的衛(wèi)生肉制品，具有保存時間長、容易運輸、便于攜帶、使用方便、味道好等特點。

要想買到健康的罐頭食品需要注意“三看”?？磁淞媳硎欠窈栏瘎?。作為防腐劑食品的添加劑有很多種，比如山梨酸、苯甲酸等，但根據(jù)我國的有關規(guī)定，罐頭食品里不能含有防腐劑。而一些違法企業(yè)利用防腐劑遮掩其在食品加工過程中衛(wèi)生環(huán)境管理不當，抑制食品中微生物的繁殖，以延長食品的保質期。第二，看色澤是否自然?？墒秤蒙卦诓糠止揞^食品中是允許使用的，但使用量、使用范圍必須控制在國內標準之內。現(xiàn)時市面上有些不法企業(yè)卻超標使用色素，或超范圍使用色素，甚至使用國內標準不允許使用在罐頭食品里的色素，比如莧菜紅、檸檬黃、胭脂紅等 ，第三，看包裝中標簽內容是否完整清晰。首先看外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰，標簽是否完整正規(guī)。

午餐肉類罐頭，午餐肉類罐頭是肉類罐頭當中很早面世的，也是挺受人們喜歡的，在一些船上或者是航空火車，游輪上面會見到它的身影。這種肉類罐頭味道也很好，開蓋即可食用，跟我們平時吃的方腿肉有一些類似，而且在旅游的過程當中也喜歡去購買這些肉類罐頭，相當好吃！雞肉類罐頭，用雞肉制作成的罐頭，吃上去味道也很鮮美，可以作為平時的餐食，也可以作為一種小零食帶在身邊，既可以解饞又可以填飽肚子。