歡迎進(jìn)入商丘通寶食品有限公司官方網(wǎng)站!
電 話:0370-4473181
郵 箱:47410853@qq.com
網(wǎng) 址:www.gzshou.com
地 址:河南省商丘市虞城縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)至誠六路西側(cè)
魚肉類罐頭,魚肉類罐頭是肉類罐頭當(dāng)中比較常見的一種罐頭,里面的魚的品種也有很多。比如我們常吃的豆豉鯪魚罐頭,所用的就是鯪魚,然后加入一些豆豉制作的豆豉鯪魚罐頭,這種罐頭開蓋即可食用,也可以用它烹制菜肴,制做豆豉鯪魚油麥菜味道也很好?,F(xiàn)在很多家庭也會采購這種魚肉類罐頭回家,當(dāng)然除了豆豉鯪魚,還有一些其他的魚罐頭,特別鯡魚罐頭。這種罐頭也是用鯡魚發(fā)酵之后制作而成,被稱為很臭的魚肉類罐頭。牛肉類罐頭,牛肉本身營養(yǎng)價值就挺高,用它制作成肉類罐頭之后便于攜帶。在平時的一些自駕或者外出踏青的時候,牛肉類罐頭也是很好的選擇。
1、咸魚是以鹽腌漬后,曬干的魚。以前因為沒有低溫保鮮技術(shù),魚很容易腐爛。因此各地沿海的漁民都有以此方法保存魚。2、臘肉,是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過烘烤(或日光下曝曬)的過程所制成的加工品。臘肉的防腐能力強,能延長保存時間,并增添特有的風(fēng)味,這是與咸肉的主要區(qū)別。3、板鴨,中國南方地區(qū)名菜,亦是江蘇、福建、江西、湖南、安徽等省的特產(chǎn)。板鴨以老鴨子為原料的腌臘食品,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密,香味濃郁,像一塊板似的,故名板鴨。4、醬牛肉 ,一種菜名,是指以牛肉為主要原料,經(jīng)過多種調(diào)味料的腌制而制成的一種肉制品,是源于內(nèi)蒙古呼和浩特的特色名菜。5、咸雞蛋又稱鹽蛋、腌蛋,是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋,是城鄉(xiāng)民眾愛吃的食物,是一種要腌制得法,才風(fēng)味獨特的特色食品。咸雞蛋的生產(chǎn)極為普遍,各地均有生產(chǎn)。
關(guān)于午餐肉是否需要加熱,這個要看個人的需求,一般吃古龍午餐肉罐頭可以拌著飯來吃,不用加熱。但如果媽媽們習(xí)慣吃熱食,那可以拿到微波爐去加熱,或者將其切片,并放入鍋內(nèi)干煎,加入切成丁做菜的配料,比如三明治、炒飯等都是可以的。午餐肉的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸等,礦物質(zhì)鈉和鉀的含量較高,午餐肉肉質(zhì)細(xì)膩,口感鮮嫩,風(fēng)味清香。當(dāng)今食品安全不太有保證,所以建議媽媽們最好少吃這種現(xiàn)成的食品。雖然這種食品他標(biāo)注可以開(罐)袋即食,但畢竟時間長了不好,添加劑又多,所以建議立即食用。
午餐肉罐頭是一種罐裝壓縮肉糜,通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用來夾面包食用,餐蛋面熱食也很美味。 這種罐裝食品方便食用,由于將豬肉放進(jìn)密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐時食用。軍隊中,午餐肉是必備的軍需物品。午餐肉是高溫高壓下的產(chǎn)品,選材新鮮,新鮮制作,新鮮包裝,高壓的過程可以析出肉質(zhì)中的更多營養(yǎng),高溫的過程可以殺滅一切細(xì)菌,不需要添加防腐劑。使用健康。午餐肉的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸等,礦物質(zhì)鈉和鉀的含量較高,午餐肉肉質(zhì)細(xì)膩,口感鮮嫩,風(fēng)味清香。、開胃消食。
馬口鐵罐 馬口鐵罐是指兩面鍍有純錫的低碳薄鋼板,由鋼基層、錫合金層、錫層、氧化膜和油膜五部分組成。鍍錫板有光亮的外觀,良好的耐腐蝕性能和制罐工藝性能,易于焊接,適于涂料和印鐵商標(biāo)。其外層的鍍錫層呈銀白色,在常溫下有良好的延展性,在大氣中不變色,能形成良好的氧化錫膜層,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,因此一直是罐藏容器的主要材料。罐內(nèi)壁涂料多是由高分子樹脂(如環(huán)氧樹脂、常州羊肉罐頭酚醛樹脂)和溶劑(如香蕉水、二甲苯、環(huán)己酮等)及少量添加物按一定比例制成的有機化合物,品種很多,但目前還沒有一種涂料能滿足各種特殊要求。各種涂料具有其各自的組成、特殊性和適用性,因此須根據(jù)不同種類食品的不同要求來選擇相應(yīng)的涂料。水果蔬菜罐頭常用抗硫抗酸兩用涂料,羊肉罐頭批發(fā)肉類罐頭常用抗硫涂料和防黏涂料。馬口鐵罐的優(yōu)點是具有良好的抗腐蝕性,耐高溫高壓,加工方便,適合工業(yè)化生產(chǎn),一般作外銷產(chǎn)品時使用。其缺點是封罐后看不到內(nèi)容物,重復(fù)利用性差。