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		火腿豬肉罐頭
	
      





      
    
      
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      午餐肉和火腿腸的區(qū)別
      

    
      
        
      2020-01-14
      
        
      次
      
            
      

    
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      午餐肉中含有更多的肉，火腿腸中含更多的面粉。午餐肉：一種罐裝壓縮肉糜，通常原料是豬肉或牛肉等。 這種罐裝食品方便食用，由于將豬肉放進(jìn)密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐時食用?；鹜饶c：以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入調(diào)味品、香辛料、品質(zhì)改良劑、護(hù)色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)，采用腌制、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等加工工藝制成。火腿腸的特點是生產(chǎn)周期長，成品咸度大，水分含量低，質(zhì)地比較硬，風(fēng)味濃。
      


    
      
        
      
            
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      午餐肉罐頭,肉罐頭,火腿罐頭
      
    
      

    

    
      
        
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