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平時在大型和小型超市都有豬肉罐頭銷售,品類也是很多的。肉罐頭主要是牛肉和豬肉做的,相比之下,罐頭數(shù)量和種類較多,這種肉罐頭是受歡迎的,因為味道很好,方便容易攜帶,特別是如野營的時候,人們會喜歡罐頭,下面就給大家介紹罐頭幾種吃的方法
1.因為是罐頭,也可以打開就可以吃,是現(xiàn)成的很方便的。重要的是要注意,正宗的罐頭,沒有拉環(huán)……因為軍事食品的密封需求遠遠高于平民食物。但是不要急于用嘴啃,小編教你一個小秘密,用刀在中間劃個十字就好啦!
2.豬肉罐頭味道會有一些重,厚的油脂食物,配合蔬菜燉認為這是很合適的。一是個豬肉罐頭倒入鍋里炒出油,加入醬油、蔥花、番茄等,八角,花椒,桂皮,炒1分鐘,后加土豆,茄子,豆類,到水,蓋上鍋蓋,小火煮5分鐘,加入粉絲和卷心菜,繼續(xù)到燉湯濃,加適量雞精即可!
3.松茸是一個昂貴的蘑菇,市面上也買的很貴,豬肉罐頭可以添加水燒開之前添加松茸燉在一起,味道沒有簡直了!松茸很美味,讓整道菜香味四溢,但有些寡淡,吸收紅燒肉罐頭油、爽滑可口,絕配!
下面就具體其中的一個做法簡單給講解一下
首先
洋蔥洗凈切好
然后
五花肉,加入姜、八角、草果,在清水里煮30分鐘,爛好后切大塊;
在然后
五花肉,加入姜、八角、草果,在清水里煮30分鐘,爛好后切大塊;
之后
鍋少許油,爆香蒜茸、八角,放入洋蔥、白糖炒勻,加入肉湯,再加入白胡椒、月桂葉燒5分鐘左右,盛出待用。
在之后
將肉皮朝下擺在碗中,上面蓋上炒好的洋蔥和老湯,放香吐、八角;
然后
上籠屜用旺火蒸1小時。