水果罐頭用玻璃瓶，肉罐頭用鐵盒裝的原因

我們現(xiàn)在在超市買東西時，可以看到一些罐頭類的包裝，可能大家也都有疑問，為什么大部分罐頭食品包裝可以用金屬罐。此外,玻璃罐,相比較而言比較脆弱,成本太高。一個簡單的例子,500毫升金屬罐的體重大約是20到40g，500毫升玻璃瓶是重200 - 350g,所以玻璃包裝產(chǎn)品包裝和運輸成本高于金屬,在實際生產(chǎn)的過程中,交通也不是很便利。因此,在歐洲和美國的罐頭食品消費,大部分的扣肉罐頭銷售在食品在市場上可用的金屬罐。

金屬罐也有一個很大的缺點，可能對某些食品達(dá)不到很好的展示作用，比如水果，因為玻璃罐有透明的特點，所以水果一般都用玻璃罐裝，也可以提高產(chǎn)品的賣相，來吸引消費者，提高銷量。玻璃的成本高,只有好食物需要吸引顧客才使用玻璃包裝。和肉,雞湯面，優(yōu)質(zhì)扣肉罐頭食品本身需要很長的一段時間的高溫處理后,賣相不是那么好看，所以金屬罐是比較好的選擇!但是口味都是一樣美味的。

說了那么多，相信大家也放心了，也了解了很多了吧，那么產(chǎn)品那么多，扣肉罐頭生產(chǎn)要該怎么挑選合適自己的產(chǎn)品嗎，在這里我建議：

1.需要去正規(guī)的地方購買，另外買的時候需要檢查包裝是否完好無損，保質(zhì)期時間，如果密封包裝被破壞了或者脹氣了那就不要在買了。

2.我們在選擇的時候，主要看一下罐頭的營養(yǎng)標(biāo)簽，盡量選擇糖分，鹽分少的食品。

好了今天就和大家介紹那么多，現(xiàn)在大家一定對罐頭又有一個新的認(rèn)知了，我也又有學(xué)習(xí)了一點新知識。