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大家都知道,罐頭是一種方便儲(chǔ)存的食物,在2020年6月,居資料顯示,肉類罐頭又重新受到了大眾的喜愛,原因主要也是受疫情的影響,導(dǎo)致美國(guó)的肉類短缺,美國(guó)的失業(yè)潮也讓很多用戶資金短缺,所以大部分人改以罐頭產(chǎn)品取代新鮮肉類,帶動(dòng)全球?qū)θ忸惞揞^需求大幅攀升。
在一開始,美國(guó)是3月份開始的封鎖措施,期初民眾開始瘋狂的儲(chǔ)存食物,后來就是部分肉類的供不應(yīng)求,當(dāng)時(shí)肉類罐頭銷售大增,盡管后來銷售趨緩,但仍高于2019年的水準(zhǔn),肉類罐頭銷量仍比2019年同期增加17%。現(xiàn)在隨著全球經(jīng)濟(jì)減緩,市場(chǎng)對(duì)這項(xiàng)產(chǎn)品的需求進(jìn)一步提高。
在國(guó)內(nèi)罐頭行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),2020年1-5月,也是受到疫情的影響,罐頭產(chǎn)業(yè)制造累計(jì)是達(dá)到296萬噸的,但是同比下來還是下降13.1%,但是5月份同比下來是增長(zhǎng)的,增長(zhǎng)4.8%,整體看下來,2020年受疫情影響等原因,預(yù)計(jì)我國(guó)產(chǎn)量會(huì)有下降趨勢(shì)。但是人們的需求量還是很大的,相信后期會(huì)有所好轉(zhuǎn)。
以上總結(jié)人們的需求量還是很大的,后期隨著疫情的減弱,相信我國(guó)罐頭產(chǎn)值也會(huì)增長(zhǎng)的。而且具美國(guó)第二大火雞肉加工業(yè)者賀梅爾食品公司表示,肉罐頭銷售在過去幾年持續(xù)增加,但都比不上目前的熱潮。