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需要把鐵口的罐頭在熱水里面浸泡3-5分鐘,讓罐里面的溫度升高,從而使得氣壓增大,這就是熱脹冷縮的原理。火腿罐頭銷售將罐頭瓶子翻過(guò)來(lái)倒置一會(huì),待里面的液體將內(nèi)外壓的真空破壞掉后,在用手掌敲擊它的底部,然后在輕輕拉動(dòng)拉環(huán),很容易拉開(kāi)的。
開(kāi)罐頭器,將手柄分開(kāi)用頭部夾住需開(kāi)啟的罐頭,旋轉(zhuǎn)旋鈕,鐵皮罐頭即可開(kāi)啟。切記,在旋轉(zhuǎn)旋鈕時(shí),只可順時(shí)針旋轉(zhuǎn),不可逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。
瑞士軍刀,它上面有專門(mén)開(kāi)罐頭的工具,用底下鉤子勾住罐頭外邊沿,前面刃口用力下壓罐頭蓋,好像頂蓋的邊上有一圈凹紋吧...壓進(jìn)去往前推一圈,注意別把頭部一字改錐壓進(jìn)去,不然可能有磨損。 底下鉤子勾住罐頭外邊沿,前面刃口用力下壓罐頭蓋,好像頂蓋的邊上有一圈凹紋吧...壓進(jìn)去往前推一圈,注意別把頭部一字改錐壓進(jìn)去,不然可能有磨損。這個(gè)工具也是很好用的 。
對(duì)于家用菜刀和鉗子,用菜刀靠近刀柄的一側(cè),放在罐子中間,然后輕輕向下壓。刀頭進(jìn)入罐內(nèi),輕輕推動(dòng)刀柄,使罐內(nèi)出現(xiàn)縫隙,然后用鉗子拉動(dòng)開(kāi)口處的鐵片將其打開(kāi),但注意不要傷到手。
用螺絲還有錘子,找一把盡量是平口的螺絲刀,火腿罐頭加工順著水果罐頭的凹陷處,使用錘子輕輕的敲打螺絲刀柄,敲打一圈這樣罐頭就會(huì)打開(kāi)了。